Últimos vinhos
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VINHOS PROVADOS
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Provado Por : | Pedro Gomes |
Data da Prova: | Julho 2008 |
Comentário prova: | Aroma de média intensidade combinando ameixa, cereja, especiarias e o quase inevitável pimento verde. Mediano no volume, já bastante macio no palato ainda que na transição para o final os taninos se mostrem mais empertigados. Composto, simpático, embora não goze do mesmo encanto da colheita de 2004. |
Pontos(*): | 14.5 |
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Provado Por : | Pedro Gomes |
Data da Prova: | Julho 2008 |
Comentário prova: | Não muito distante daquilo que nos foi oferecido com a colheita de 2005. O lado mais exuberante e frutado da Touriga Nacional sai valorizado pela vertente vegetal e especiada do Cabernet Sauvignon. O resultado é um vinho de bom impacto, cheio e redondo na boca, com o fruto e os elementos fumados em harmoniosa convivência. Estrutura mediana e final a condizer num ribatejano muito composto. |
Pontos(*): | 14.5 |
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Provado Por : | Pedro Gomes |
Data da Prova: | Agosto 2008 |
Comentário prova: | Um clássico bairradino numa versão mais soft e, por isso mesmo, sempre mais apetecível em tenra idade. Fruto silvestre, especiaria, erva aromática e tostados preparam-nos para uma boca fresca e estruturada. Está pronto para a mesa, mas a presença de taninos mais empertigados sugere que só terá a ganhar com algum repouso em garrafa. A opção é sua... |
Pontos(*): | 15 |
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Provado Por : | Pedro Gomes |
Data da Prova: | Agosto 2008 |
Comentário prova: | Tudo ainda muito jovem, mas já tudo muito revelador. Inicialmente discreto, com a faceta mineral mais exposta e o resto algo escondido. Depois, quase que como por passe de mágica, vai-se metamorfoseando e abrindo o jogo... e que jogo! Delicados apontamentos florais, citrinos, o encanto lácteo da manteiga e das natas e toda uma imensidão de frutos secos. Avantajado no corpo e na densidade, impressivo na amplitude e profundidade de sabores, imensamente fresco e com um daqueles finais... senhores! Um branco de grande envergadura. |
Pontos(*): | 17.5 |
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Provado Por : | Pedro Gomes |
Data da Prova: | Agosto 2008 |
Comentário prova: | Tonalidade dourada esbatida. Nariz fino e bastante sedutor, traduzido no enlace entre os elementos florais, a marmelada e registos citrinos bem maduros. Muito aprazível na textura, contido na gordura e na viscosidade, mas fino nos contornos e delicado nos registos de tangerina. Doçura moderada e muito bem compensada por uma acidez firme, que se projecta num longo final. Irrecusável para todos aqueles que são fans de colheitas tardias. |
Pontos(*): | 15.5 |
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Provado Por : | Pedro Gomes |
Data da Prova: | Julho 2008 |
Comentário prova: | Nariz de média intensidade a remeter-nos de imediato para um ambiente de finura aromática.Contributo citrino a enriquecer uma fórmula sempre vencedora que casa a dimensão floral com o fruto tropical. Muito vivo na boca, estaladiço, com algum do verdor citrino suavizado pela madurez da fruta de caroço. Final longo a compensar alguma diluição de sabores na evolução. Mi gusta... |
Pontos(*): | 15.5 |
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Provado Por : | Pedro Gomes |
Data da Prova: | Junho 2008 |
Comentário prova: | Cor com um indelével impacto dourado. Nariz a acusar boa profundidade com evidente presença de flor de laranjeira, alperce, citrinos e pedernal. Volumoso e com o fulgor ácido a puxar pelas notas florais e frutadas. Incisivo, contundente... e com pernas para andar. Nada de pressas... |
Pontos(*): | 15.5 |
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Provado Por : | Pedro Gomes |
Data da Prova: | Agosto 2008 |
Comentário prova: | Cor violenta muito intensa de média/alta concentração. Aroma "guloso" a sugerir bombom de frutos silvestres, alicorados, caramelo, moca, chocolate e especiarias. Muito digno no volume e na densidade, extraído, com o fruto e a barrica muito bem sintonizados. Taninos doces completam um conjunto moderno e de prova fácil. |
Pontos(*): | 15 |
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Provado Por : | Pedro Gomes |
Data da Prova: | Agosto 2008 |
Comentário prova: | Média concentração num lastro rubi com boa vivacidade. Aroma beliscado por efémero couro, fruto seco, bombom de cereja, alicorados e chocolate. Mediano no corpo e na intensidade gustativa, elegante na textura, macio e sedoso, com o fruto a alcandorar-se nos elementos tostados. Um Tinto Cão em idade adulta: moderno, sensual... e consensual! |
Pontos(*): | 15 |
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Provado Por : | Pedro Gomes |
Data da Prova: | Julho 2008 |
Comentário prova: | Cor rubi concentrada. Notas de manteiga, caramelo e chocolate de leite a servir de aperitivo: depois despontam as nuances vegetais -lembra salsa e coentros-, os fumados e o café. O álcool aparece muito bem misturado com as bagas silvestres, o fumo e as notas de torrefacção. Taninos bem lapidados num fiinal com moderada persistência, mas excessivamente focado nas notas de café moído. Moderno no estilo... cai no goto com facilidade. |
Pontos(*): | 15 |
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