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VINHOS PROVADOS

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Pape 2006
Produtor:Quinta da Pellada
D.O. / Zona:Dão
País:Portugal
Tipo de vinho:Tinto
Castas:
Estágio:
Graduação (% vol.):
Enólogo:
Preço:

Provado Por :Pedro Gomes
Data da Prova:Julho 2008
Comentário prova:

Muito convincente do ponto de vista aromático com as componentes floral e silvestre valorizadas pela suavidade tostada da barrica de estágio. Enorme envolvência gustativa com a firmeza ácida a equilibrar muito bem a doçura do fruto. Despede-se vagarosamente com o fruto salpicado por notas de pão torrado. Um vinho moderno, sensual e muito sedutor. E, no entanto, sempre altivo e sério. Menos contundente e menos bombástico que o 2005 mas, provavelmente, mais longevo. Um Dão incontornável.

Pontos(*):17