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      關曉彤微博曬美食,好吃低脂,管飽又吃不胖,難怪明星身材好

      2022-10-05 責任編輯:未填 跨度網

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      前段時間朋友看了我在頭條寫的早餐專欄,問了這樣一個問題:

      如果世界上有這樣一種食物,包含了你所說的主食、果蔬、蛋白堅果等完美早餐構成,那會是什么?

      我不假思索地脫口而出:三明治。

      三明治總是與“快餐”和“懶人”聯系在一起,因為它們太方便了。2片面包,中間放自己喜歡的食材,愛放什么就放什么,可以有n種組合。真的很簡單,很受歡迎。

      三明治的有趣小歷史1659583225559497.jpeg

      我們正在談論的三明治是從英語單詞三明治翻譯過來的。三明治的起源與一位英國伯爵密切相關。他的名字是約翰蒙塔古,他的頭銜是四個三明治。這個三明治伯爵最大的特點就是喜歡打牌。

      他整天都在牌桌前,經常玩到連飯都吃不下。他的仆人不得不把肉、奶酪和蔬菜放在面包里,這樣打牌的時候可以填飽肚子,食物也不會弄臟手,影響打牌。

      伯爵和他的朋友們品嘗后,大聲歡呼,并將其命名為“三明治”,伯爵的稱號,也就是三明治,很快在英國流行開來。如今,三明治已經遍布世界各地,成為家喻戶曉的名字。

      三明治的做法公式1659583225818505.jpeg

      形容三明治最接地氣的詞就是在兩片面包之間加配料。如果用1式表示,就是三明治=面包配料面包。

      [三明治面包的選擇]

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      帕尼尼

      適合做三明治的面包有圓形面包、長棍面包、意式面包等。除了我們最常見的切片吐司。比如漢堡,就是一種三明治,配料夾在圓面包中間;另一方面,帕尼尼是一種由意大利面包制成的熱三明治,它是在一種特殊的烘焙機中壓制和烘焙的。

      [成分選擇]

      面包片中間的配料可以根據自己的喜好來安排。最常見的有雞胸肉、培根、火腿、生菜、番茄、芝士片等。只要不容易出水,都適合做三明治。

      【醬料選擇】

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      漢堡包也是一種三明治。

      通常在添加食材之前,我們會在面包表面抹一層醬或者在食材之間擠一層醬,這樣面包吃起來就不會那么干了,也便于多層食材之間的粘合。三明治最常用的醬料有沙拉醬、番茄醬、燒烤醬等。

      懶喵食譜【關曉彤同樣的蔬菜三明治】

      材料:萵筍葉4片,雞胸肉2小塊,雞蛋1個,番茄半個。

      醬:根據自己的喜好安排(我沒加)

      練習:

      1.先準備好三明治的食材:雞胸肉放鍋里炸一下,雞蛋煎一下,西紅柿切片;

      2.開始組裝三明治:拿一個碗,在碗里鋪一層保鮮膜,在碗底鋪兩片生菜葉子。然后按照2個西紅柿、1個雞胸肉、煎蛋、1個雞胸肉、2個西紅柿的順序,把食材一層層疊起來。最后蓋上2片萵筍葉,用保鮮膜裹緊;

      3.組裝好的三明治,用刀從中間切開,掰開就可以吃了。

      看一看準備好的蔬菜三明治:

      真的是顏值和口味都在線,吃起來輕松沒有負擔,減肥了也可以放心吃。

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