NovaCrítica-vinho.com

alentejano · Enviada: Seg Mai 05, 2008 2:43 pm Assunto:

3 foram as palavras que nos levaram a fazer 800 km nestes últimos dias, palavras suficientemente fortes como Douro, Niepoort e Amigos.
Foi para um Douro desconhecido que a convite de Dirk Niepoort, juntando ao motivo Magnum Party, e a tantos amigos e conhecidos que iríamos ver e rever, nos fizeram (eu e a Margarida) deslocar ao Douro.

E em boa hora o fizemos, porque os momentos que nos foram proporcionados por toda a equipa Niepoort e em especial agradecimento ao Dirk Niepoort.

Vinhos foram muitos, foi desde Sexta-feira um autêntico festival, ficam alguns daqueles que me fizeram sorrir e divagar o pensamento durante alguns minutos.

Outra coisa que me fez pensar, talvez tarde de mais pois quando dei por mim tinha a Spice com um ostra para me dar... imediatamente meti na ideia que seria uma redução de água do mar com alguma gelatina de um qualquer preparado... tudo ficou mais fácil de digerir

Os líquidos foram entre muitos:

Evel Garrafeira 1975
Rosado Fernandes Tinto Velho Colheita 1979
Gonçalves Faria Tonel Especial 5 1990
Sidónio Sousa Garrafeira 1997
Quinta das Bágeiras Branco Garrafeira 2004
Quinta das Bágeiras Branco Garrafeira 2005
Casal Figueira Tradition Branco 2002
Quinta do Mouro Rotulo Dourado 2002
Quinta do Vale Meão 2001
Quinta do Vale Meão 2005
Roda I Reserva 2004
Quinta do Crasto Touriga Nacional 2005
Quinta do Crasto Tinta Roriz 1997
Quinta de Meruge 1999
Remelluri branco 2005

Projectos Niepoort Riesling 2007
Projecto Borgonha
Projecto Pinot Noir
Niepoort Robustus 1990
Niepoort Robustus 2004

Mouchão 1963

Niepoort LBV 1981
Niepoort Vintage 2005
Niepoort Colheita 1987
Niepoort Vintage 1983
Taylors Vintage 1970
Fonseca Guimaraens 1976
Whitwham Millenium Port
Party-Port

Quinta da Sequeira Late Harvest

Jacques Mugnier Chambolle-Musigny Les Fuées 2001
Leoville Las Cases 1970
Château Lynch Bages 1996
Chateau Guiraud 1er Cru Sauternes 2003
Domaine Michel Juillot Corton-Charlemagne grand cru 1999
Vincent Girardin Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de La Truffiere 2001
Domaine de Cristia Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2004
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João Pedro Carvalho
Alentejo, uma paixão.
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joaorico · Enviada: Seg Mai 05, 2008 2:58 pm Assunto:

Pois claro que provei....bom sim senhor aliás, estava o João Roseira sentado ao meu lado quando estava com o Vintage no copo.

O remelluri, que queria mesmo provar é que nem cheiro dele......
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João Rico

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mlpaiva · Enviada: Seg Mai 05, 2008 2:59 pm Assunto:

Sucintamente, publicamente e após já o ter feito pessoalmente d'oh!

, muito agradeço ao Dirk a ideia e a sua concretização.

Algumas poucas palavras para resumir o que mais apreciei e as imagens mostram: a exemplar integração da adega na paisagem, a funcionalidade das instalações, a companhia, os bons momentos vividos e, finalmente, a "trabalheira".

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Luís Paiva

Never increase, beyond what is necessary, the number of entities required to explain anything.
William of Ockham (1285-1349), Luís Paiva (1950-20??) Snakeman

joaorico · Enviada: Seg Mai 05, 2008 3:04 pm Assunto:

Era este que me faltava e que nao me lembrava do nome:

Vincent Girardin Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de La Truffiere 2001

Thanks Alentejano
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João Rico

http://pumadas.blogspot.com

Spice Girl · Enviada: Seg Mai 05, 2008 3:15 pm Assunto:

hm · Enviada: Seg Mai 05, 2008 3:21 pm Assunto:

Que saudades que já tenho do Douro… Sad

Foi um fim de semana excepcional sem duvida! Very Happy

Os meus agradecimentos a todos os que contribuíram para a realização deste magnifico evento, que ultrapassou todas as minhas expectativas, correu tudo tão bem, um dia verdadeiramente inesquecível! Applause

Nem sei o que diga mais, que outros adjectivos utilizar, gostei muito mesmo!!!

Como festa que era, não podia faltar o bolo, aliás, os bolos!

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Helena Muelle

acupido · Enviada: Seg Mai 05, 2008 5:06 pm Assunto:

Realmente pouco resta para dizer.
Só uma pessoa como o Dirk para organizar este evento fantástico...

desilimitado · Enviada: Seg Mai 05, 2008 7:01 pm Assunto: Em grande

Mais um fim-de-semana como este e ficam sem foristas.
Começar na sexta com a presentação do Livro e prova de 12 Vinhos, saltar em andamento para o jantar do fórum no degusto e a prova dos vinho presentes (levados por os foristas) sair as 2 da manha.
Acordar as 8.30 para ir para o Douro, fazer aquela prova em primeur (muitos deles ainda em casco).
Ainda estava nos brancos já e estavam anunciar o almoço.
E que almoço, vinhos, companhia, etc!
Isto é o que eu chamo terminar em beleza.
Queria agradecer a todos os envolvidos especialmente ao Dirk Niepoort, por um eventos desta dimensão e todo o profissionalismo da equipa dele e produtores associados.
Espero possam haver mais eventos destes futuramente (com custos partilhados obviamente).

São estes momentos que ficam e fidelizam os foristas.

PS. Vale apenas ir a Nápoles só pela obra de arquitectura e paisagem fenomenal

fredio · Enviada: Seg Mai 05, 2008 11:39 pm Assunto: Frei João 1966

Reparei que ninguem comentou o Frei João de 1966.
É talvez um vinho fora de moda e das tendencias actuais, mas que saudades que eu tinha de um Bairrada velho, e que bom que estava.

Foi um vinho que me proporcionou um prazer especial, e me trouxe recordações de bons amigos.

Muito grato a quem o levou.
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Frederico Santos

Spice Girl · Enviada: Ter Mai 06, 2008 12:16 am Assunto:

Visitando os produtores

Os vinhos...

Pedro, legenda por favor.

este tinha um rótulo estranho Shocked

Alguma comida (só as entradas... depois o entusiasmo fez esquecer algumas fotos... Embarassed

)

O prato do André Braga da Cruz

O prato do Rui Vasconcelos

O convívio

Os futuros enófilos

Obrigada Dirk, gostei mesmo!

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"Inquisitiveness was a key feature." Heston Blumenthal

Spice Girl · Enviada: Ter Mai 06, 2008 12:35 am Assunto:

Não, não acabou ainda... faltam estas

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Pedro Gomes · Enviada: Ter Mai 06, 2008 1:44 am Assunto:

Como compreenderão, confesso que estive muito mais preocupado com a dimensão emocional do evento do que com os vinhos que foram servidos.

Do pouco que fixei dos vinhos degustados, a primeira garrafa corresponde a um branco da Borgonha da colheita de 1999: para ser mais concreto julgo tratar-se de um Corton-Charlemagne de um produtor que, confesso, não fixei. Um Domaine... Quelque Chose (alguém ajuda?)

Quanto à segunda garrafa, trata-se de um tinto de Bordéus, também ele em formato Double Magnum, correspondente a um Château Léoville-Las Cases da colheita de 1970. Se a memória não me atraiçoa.

Um grande abraço e... até já!

Pedro

Pedro Gomes · Enviada: Ter Mai 06, 2008 1:57 am Assunto:

Caros foristas,

Eu sei que o vinho era o centro das atenções; mas, ainda tão pouco se falou das ostras. E, quer se queira quer não, sempre estávamos a cerca de 100 quilómetros do mar.

Que acharam daquela parceria com o Pol Roger?

Será que os foristas ficaram indiferentes?

Um grande abraço e... até já!

Pedro

alentejano · Enviada: Ter Mai 06, 2008 2:13 am Assunto:

Caro Pedro

Os vinhos que fala são:

Château Léoville-Las Cases 1970

Domaine Michel Juillot Corton-Charlemagne Grand Cru 1999
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João Pedro Carvalho
Alentejo, uma paixão.
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Rui Vasconcelos · Enviada: Ter Mai 06, 2008 8:25 am Assunto:

Já tanto foi dito ... e tanto ficará ainda por dizer !!!!

“Encontro” Fantástico !!!

Agradecimento e admiração por esse extraordinário “Grande Senhor do Vinho” (digo eu !) – Dirk Nieppoort !

Por todos aqueles que de qualquer modo se empenharam para que este “Encontro”fosse memorável!

Finalmente, a todos os amigos foristas que eu já conhecia e para os que fiquei a conhecer, um agradecimento muito sentido pela sua simpatia e amizade !

E ... já agora ... também o meu contributo “fotográfico” 1ª parte, (sem comentários) :

1ªs de muitas: