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NovaCrítica-vinho.com Forum de Discussão
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frexou

Registrado: Quarta-Feira, 4 de Janeiro de 2006 Mensagens: 1202 Localização: Porto
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Enviada: Seg Abr 23, 2007 12:00 am Assunto: Revista Blue Wine |
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Parece que temos novidades...
Segundo o site da Essência do Vinho e para iniciar esta semana:
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REVISTA BLUE WINE
ONLINE
À distância de um clique
ESCOLHA CRITERIOSAMENTE o vinho para este momento tão sublime. Faça uma opção gastronómica que realce ainda mais as suas características e qualidades. E certifique-se que aquele é o copo adequado e que a temperatura do vinho é a ideal. Percorra então os caminhos da fruição plena, que só o prazer da partilha nos proporciona, entre amigos, entre gente de que se gosta, entre nós. Perfeito! Enquanto desvenda aquela ideia que tanto o entusiasma, o projecto que promete mudar a sua vida, ou a história que trazia guardada na memória dos afectos, desfrute e saboreie o vinho eleito. E faça um brinde... porque o momento merece um vinho assim. Esta é a essência do vinho… juntar todos aqueles que por ele sintam paixão e que queiram viver melhor através da partilha de bons momentos, com familiares e amigos.
MAIS DE 800 NOTAS DE PROVA
Mensalmente, a blue Wine publica provas de vinhos, nacionais e estrangeiros, com a assinatura de críticos credenciados. O nosso painel está agora reunido em www.revistabluewine.com e ao seu inteiro dispor, com todas as recomendações para que possa encontrar o vinho que procura.
TOP 100 – O “RANKING” DOS VINHOS MAIS PONTUADOS
Verifique quais os 100 melhores vinhos portugueses. Numa lógica de directório que se renova todos os meses.
HARMONIZAÇÕES – O VINHO E A COMIDA PELA MÃO DOS MELHORES CHEFES
Porque acreditamos que o vinho em harmonia com a comida eleva, qualitativamente, o resultado da sua refeição, apresentamos-lhe um leque de propostas de chefes nacionais e estrangeiros. Aromas e sabores que se completam e o vão surpreender.
O VINHO E OS SEUS PROTAGONISTAS
Encontre imensas curiosidades sobre o vinho, conheça os bastidores da sua produção, e mantenha um contacto de proximidade com os seus protagonistas. São histórias, muitas vezes contadas na primeira pessoa, que pretendem reforçar o carácter social e cultural do vinho.
MUNDO GOURMET
Apresentamos mensalmente os melhores ingredientes para que em casa possa preparar as melhores receitas. Recomendações sobre como seleccionar alimentos, e as melhores épocas para comprá-los.
DICAS E TRUQUES PARA SE TORNAR UM VERDADEIRO APRECIADOR
Que vinho devo levar? Um vinho velho, uma colheita recente, e de que região? Um vinho robusto, de taninos bem presentes? E por onde devo começar a minha garrafeira? Com certeza que já se deparou com estas e outras questões acerca do vinho. Por isso, também na versão online, a blue Wine, a Essência do Vinho pretende dar-lhe estas e muitas outras respostas, para que, ao saber mais, possa apreciar ainda melhor o vinho de que tanto gosta.
DESCUBRA OS RESTAURANTES COM UM BOM SERVIÇO DE VINHOS
Para além do guia de vinhos, o site da blue Wine disponibiliza-lhe as notas atribuídas aos restaurantes já visitados, tendo em atenção o serviço de vinhos. Aproveite e consulte-nos antes de sair de casa para jantar.
ENOTURISMO – UMA VIAGEM AO MUNDO DOS VINHOS
São muitas as regiões que, em Portugal e no estrangeiro, lhe podem proporcionar viagens inesquecíveis. Roteiros que a blue Wine já visitou e lhe deu a conhecer na versão impressa e que agora recupera “online”, para que possa rever e, quem sabe, deixar-se seduzir por um fim-de-semana diferente.
AGENDA – QUANDO O VINHO SE TORNA PROTAGONISTA
Os grandes acontecimentos nacionais e internacionais. As provas de vinhos que decorrem na sua cidade, os jantares vínicos ou os cursos disponíveis para se tornar um verdadeiro especialista.
MUNDO DO VINHO – PARA QUEM GOSTA DE SABER MAIS
Todos os dias, as notícias “mais frescas” na nossa versão “online”, pois queremos que esteja sempre actualizado.
NEWSLETTER BLUE WINE
Todas as semanas, informações úteis sobre este fascinante universo. Com a nossa “newsletter”, fique a conhecer os melhores vinhos, as melhores compras ou quais os vinhos que deve guardar. Subscreva!
www.revistabluewine.com
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_________________ Um abraço
Paulo Silva
http://vinhodacasa.blogspot.com |
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Tiago Teles

Registrado: Segunda-Feira, 21 de Outubro de 2002 Mensagens: 2137 Localização: Portugal
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Enviada: Seg Abr 23, 2007 4:47 pm Assunto: |
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A ver se recupero a minha participação assídua no fórum - a semana que passou foi de imenso trabalho, com inúmeros vinhos provados e muitas emoções à mistura que incluíram o lançamento do projecto NovaCrítica-vinho na York House.
Esta notícia da BlueWine é bastante positiva para todos os amantes do vinho - os meus parabéns pela iniciativa. Além disso, e permitam-me este pequeno comentário, faz todo o sentido esta evolução – estou em crer que o modelo da WineSpectator, baseado numa publicação mensal forte e num concorrido site Internet, é a melhor estratégia editorial a desenvolver no mercado actual. |
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frexou

Registrado: Quarta-Feira, 4 de Janeiro de 2006 Mensagens: 1202 Localização: Porto
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Enviada: Ter Mai 01, 2007 9:06 pm Assunto: |
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Alguém sabe novidades...?
O site continua offline...
Foi noticiado dia 17 de Abril, que seria apresentado na "próxima semana"... Já passaram 15 dias e nada. _________________ Um abraço
Paulo Silva
http://vinhodacasa.blogspot.com |
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alentejano

Registrado: Domingo, 27 de Outubro de 2002 Mensagens: 4051 Localização: Vila Viçosa
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Enviada: Ter Mai 01, 2007 11:38 pm Assunto: |
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Para o mês que vem...  _________________ João Pedro Carvalho
Alentejo, uma paixão.
http://copod3.blogspot.com |
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frexou

Registrado: Quarta-Feira, 4 de Janeiro de 2006 Mensagens: 1202 Localização: Porto
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Enviada: Qui Mai 03, 2007 4:20 pm Assunto: |
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Parece que afinal o site já rola!
http://www.essenciadovinho.com/bluewine/php/primeira.php
Parabéns pelo site
PS- Ouvi dizer que a BW de Abril "já" está cá fora e que parece haver mais uma nota "controversa"(será!?) Quinta do Noval com 16,5 e Cedro do Noval com 18 valores. É verdade? Eu não questiono a nota ( nem tenho que questionar) pois apenas provei o Quinta do Noval.
Falta cá a imagem do JTMB para vermos a capa da dita!  _________________ Um abraço
Paulo Silva
http://vinhodacasa.blogspot.com |
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Chapim
Registrado: Sexta-Feira, 22 de Setembro de 2006 Mensagens: 607 Localização: Lisboa/Porto
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Enviada: Qui Mai 03, 2007 4:34 pm Assunto: |
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Relativamente aos vinhos da Noval é um facto que a revista nº 11 (não sei de que mês porque não diz...) atribui 18 ao Cedro do Noval e 16,5 ao Quinta do Noval.
Quanto ao site pelo que vi (muito pouco) parabéns! É sempre de realçar a presença das revistas na Web.
Boas provas! _________________ Rui Figueiredo
pelo vinho! |
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alentejano

Registrado: Domingo, 27 de Outubro de 2002 Mensagens: 4051 Localização: Vila Viçosa
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Enviada: Qui Mai 03, 2007 4:53 pm Assunto: |
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Gostei do site, funcional e directo...
Sobre as tais notas de prova, apenas gostava de destacar o final da prova do Quinta do Noval... um vinho que já foi bastante aclamado e que aparece com um 16,5, no final diz: ''...é possivel que o tempo em garrafa o ajude a afinar mas como em todas as minhas notas de prova a classificação reflecte já esse potencial.''
Ou seja o vinho não vai evoluir muito mais, ao contrário do seu irmão mais novo Cedro do Noval que teve 18 valores.
Faço a directa para o Montes Claros Reserva 2004 e fico a saber que tenho vinho que vai evoluir muito na garrafa... pena que no copo não passe de uns minutos.
Com tudo isto vou buscar a conversa do Paulo Rodrigues sobre a elegância de um vinho, e fico a pensar que um Montes Claros Reserva é um vinho elegante e o Quinta do Noval não é, afinal teve 16,5... na escala do Paulo este vinho nem devia aguentar 4 horas no copo ao contrário do monstro Montes Claros Reserva 2004 que deve ser um mutante no copo com uns brilhantes 18 valores.
Convém não esquecer que as notas de prova dadas aos vinhos já reflectem um potencial de refinamento...
Mas também é uma verdade que o gosto pessoal é diferente de pessoa para pessoa, a própria definição do conceito de elegância varia muito, seja no vinho seja na roupa seja numa vida... não podemos querer incutir que o nosso conceito seja o verdadeiro a pessoas que tem um conceito diferente... podemos e devemos tentar sempre aprender e ouvir a maneira de ver as coisas das outras pessoas... _________________ João Pedro Carvalho
Alentejo, uma paixão.
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frexou

Registrado: Quarta-Feira, 4 de Janeiro de 2006 Mensagens: 1202 Localização: Porto
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Enviada: Qui Mai 03, 2007 4:59 pm Assunto: |
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| alentejano escreveu: | apenas gostava de destacar o final da prova do Quinta do Noval... um vinho que já foi bastante aclamado e que aparece com um 16,5, no final diz: ''...é possivel que o tempo em garrafa o ajude a afinar mas como em todas as minhas notas de prova a classificação reflecte já esse potencial.''
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Parece-me uma indirecta! O RRA anda bem informado... Será que ele é um leitor assiduo do Fórum? É não tenho visto o RRA a dar justificações nas suas notas! Se assim for, ainda bem... pela transparência!!
O gosto pessoal de cada um, é soberano para mim. _________________ Um abraço
Paulo Silva
http://vinhodacasa.blogspot.com |
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prtbarata
Registrado: Sexta-Feira, 18 de Agosto de 2006 Mensagens: 231 Localização: Lisboa
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Enviada: Qui Mai 03, 2007 6:33 pm Assunto: |
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Caro Chapim,
no editorial está referenciado que a revista é de Abril. _________________
_________________
Pedro Rafael Barata
http://osvinhos.blogspot.com |
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Chapim
Registrado: Sexta-Feira, 22 de Setembro de 2006 Mensagens: 607 Localização: Lisboa/Porto
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Enviada: Qui Mai 03, 2007 6:42 pm Assunto: |
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| prtbarata escreveu: | Caro Chapim,
no editorial está referenciado que a revista é de Abril. |
Caro Pedro
Obrigado pelo esclarecimento  _________________ Rui Figueiredo
pelo vinho! |
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Tiago Teles

Registrado: Segunda-Feira, 21 de Outubro de 2002 Mensagens: 2137 Localização: Portugal
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Enviada: Qui Mai 03, 2007 8:33 pm Assunto: |
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Aproveito também para dar os parabéns a toda a equipa da BlueWine por esta importante iniciativa. O mundo do vinho "internético" português necessita de projectos deste valor. Apetece lançar idêntico desafio à Revista de Vinhos. |
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frexou

Registrado: Quarta-Feira, 4 de Janeiro de 2006 Mensagens: 1202 Localização: Porto
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joaorico
Registrado: Sexta-Feira, 30 de Dezembro de 2005 Mensagens: 781 Localização: Peniche
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Enviada: Qui Mai 03, 2007 10:36 pm Assunto: |
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Penso que seja na versão online, visto que no descritivo da prova do Cerdo do Noval, mostram-se surpresos por este estar melhor que o Quinta do Noval.
João Rico |
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mlpaiva

Registrado: Quarta-Feira, 30 de Outubro de 2002 Mensagens: 4773 Localização: where the streets have no name ;-)
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Enviada: Qui Mai 03, 2007 10:39 pm Assunto: |
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O projecto é obviamente de enaltecer até porque, fazia falta e dá imenso jeito (até parece pleonástico...).
Ainda não percebi bem (mas hoje também não será o melhor dia) o entrosamento entre a versão on-line e a versão em papel.
Não sei que tipo de artigos poderemos encontrar on-line, se a transcrição de alguns artigos seleccionados de números anteriores em papel, se é só a edição anterior ou a corrente, se outros exclusivos da versão electrónica...
Pensei esclarecer-me na Apresentação/Editorial, mas não. Este resume-se ao «EITORIAL blue Wine nº 10»; é porque será alterado todos os meses...
Tentei na Missão, mas também se refere à versão em papel.
A pesquisa das provas é um docinho! Há só que fazer uma limpezinha: o ano 0 (parecendo que não, ainda tem vinhos recomendados), regiões como R, Portmão, Tokajl e Vinho Verde/Vinhos Verdes/Vinhos Verdes...
Curiosamente, também não me tinha apercebido que as classificações da BW eram de meio em meio ponto. Não há vinhos com 15,4 ou 16,7...
Também, seja qual o critério escolhido, a ordem apresentada é sempre a alfabética.
Não percebi, ainda, a diferença entre agenda e notícias. O Viseu Gourmet, por ex., não devia ter passado da Agenda para as Notícias?
Finalmente, pode saber-se qual o critério da selecção dos links*?
Mas, nesta breve análise, o balanço é altamente positivo, a funcionalidade exemplar, o aspecto gráfico excelente.
Aguardemos pela evolução.
PS: Uma vez mais um abraço de parabéns ao jms que está em todas...  _________________ Luís Paiva
Never increase, beyond what is necessary, the number of entities required to explain anything.
William of Ockham (1285-1349), Luís Paiva (1950-20??)  |
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Ricardo

Registrado: Quarta-Feira, 3 de Dezembro de 2003 Mensagens: 647 Localização: Lisboa
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Enviada: Sáb Mai 05, 2007 10:25 am Assunto: |
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| alentejano escreveu: | Gostei do site, funcional e directo...
Sobre as tais notas de prova, apenas gostava de destacar o final da prova do Quinta do Noval... um vinho que já foi bastante aclamado e que aparece com um 16,5, no final diz: ''...é possivel que o tempo em garrafa o ajude a afinar mas como em todas as minhas notas de prova a classificação reflecte já esse potencial.''
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Em que página está a prova do Quinta do Noval? Estou farto de procurar e não dou com ela .... _________________ Os meus Cumprimentos |
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