ldiogo
Registrado: Domingo, 9 de Dezembro de 2007 Mensagens: 27
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Enviada: Dom Mar 18, 2012 2:28 pm Assunto: Vinho LEGADO 2008 - Novo Ícone da Sogrape |
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Trata-se de um tinto produzido a partir de uvas colhidas em 7 hectares de vinhas velhas com mais de cem anos da Quinta do Caêdo, com castas misturadas (Rufete, Tinta da Barca, Donzelinho, Tinta Amarela, Touriga Nacional e Touriga Franca), que estagiou dois anos em barricas novas de carvalho francês. É um vinho vigoroso, taninoso, com frescura, que vai durar longos anos na garrafa. Apenas serão comercializadas 3 000 garrafas desta colheita, quantitativo que não será ultrapassado em futuras declarações deste Legado, que surgirá sempre que a equipa de enologia assim o entender. Depois do Porto Ferreira Vintage 1952 e do Sandeman Porto Tawny 40 anos com que se fechou a noite, o que me ficou de decisivo neste encontro é que o Legado da Sogrape é esta empresa familiar modelar, de sucesso continuado, que tem animado a economia portuguesa.
Vinificado na linha especial da Adega da Quinta da Leda, no Douro Superior, Legado 2008 foi transportado para Vila Nova de Gaia logo no final da maceração, onde se procedeu a sua maturação durante cerca de 2 anos em barricas novas de Carvalho francês. O engarrafamento decorreu em Dezembro de 2011, e hoje chega ao mercado “um vinho com boa complexidade, envolvência, taninos redondos, bom equilíbrio, boa fruta e boa acidez, carumas, resinas, trufas e fruta vermelha num geral” são os principais aromas deste vinho que reflecte na perfeição as centenárias vinhas da Quinta do Caedo.
Á venda no Clube 1500 ( só para sócios), por 75.00€ a garrafa. |
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