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Autor Mensagem
  Tópico: Que tal este vinho com Etanal?
luis ferreira

Respostas: 56
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MensagemFórum: Vinho   Enviada: Qui Fev 14, 2008 8:55 pm   Assunto: Que tal este vinho com Etanal?
Alentejano, se é para mim... não. Não mudei e de facto desde 31 Janeiro não tenho nada a ver nem qualquer responsabilidade.
Caro Bruno, concordo (mais do que possa julgar).
  Tópico: Que tal este vinho com Etanal?
luis ferreira

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MensagemFórum: Vinho   Enviada: Seg Fev 11, 2008 1:03 pm   Assunto: Que tal este vinho com Etanal?
Paulina

Só volto ao tema porque me mandaram este link do Papa Very Happy que me parece bastante útil para desfazer um equívoco mil vezes repetido (no que toca à prova e crítica de brancos cá no burgo...) ...
  Tópico: Que tal este vinho com Etanal?
luis ferreira

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MensagemFórum: Vinho   Enviada: Qui Jan 31, 2008 1:41 pm   Assunto: Que tal este vinho com Etanal?
Alô Paulina

Primeiro, desculpa “chamar” e não responder, mas bim ontem altas horas da inbicta e só vi agora.
Olha, primeiro um pequeno/grande detalhe: a esmagadora maioria dos brancos não fazem ma ...
  Tópico: Que tal este vinho com Etanal?
luis ferreira

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MensagemFórum: Vinho   Enviada: Seg Jan 28, 2008 11:21 pm   Assunto: Que tal este vinho com Etanal?
Alentejano, não sei que te diga… olha, sei lá, no jornalismo temos 1 máxima que diz “jornalista engana jornalista”… pois é assim que se propagam grandes asneiras e/ou falsas notícias… se a matéria é c ...
  Tópico: Que tal este vinho com Etanal?
luis ferreira

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MensagemFórum: Vinho   Enviada: Seg Jan 28, 2008 7:44 pm   Assunto: verdes nao, podres...
Se me permitem, lido assim por alto, acho que estão a discutir devido a 1 permissa errada: (alentejano) maçãs verdes não é defeito, ponto. Defeito é... etanal = maças podres!
Assente isso, julgo que ...
  Tópico: O que gostaria de ter perguntado ao Dirk...(?)
luis ferreira

Respostas: 2
Exibições: 5504

MensagemFórum: Entrevistas On-line   Enviada: Sex Jan 25, 2008 3:59 am   Assunto: O que gostaria de ter perguntado ao Dirk...(?)
Já estou cumó juon ruseira …irraaaa…. Não há dúvida: Campioun!!!

E, se ainda for a tempo de picar o ponto, porque achei graça… NA BOURGOGNA FALA SE QUE 2005 (OS JORNALISTAS E QUE DIZEM) E UM GRANDE ...
  Tópico: Urgente JP Alsina
luis ferreira

Respostas: 1
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MensagemFórum: Vinho   Enviada: Ter Jan 22, 2008 12:51 pm   Assunto: Urgente JP Alsina
Caro amigo

À falta de melhor forma de contactá-lo e para que a resposta lhe chegue em tempo útil, olhe vai assim ... Wink

Entre 0 e 5 ºC sem problema nenhum! A regra é congela a...
-(grau d ...
  Tópico: Mas o grau alcoólico subiu vertiginosamente!
luis ferreira

Respostas: 5
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MensagemFórum: Vinho   Enviada: Qua Jan 16, 2008 11:49 pm   Assunto: Mas o grau alcoólico subiu vertiginosamente!
Olá Tiago

Ponto interessante e um pouco a “reboque” do Filipe de Mello, sem discutir a qualidade média da base, já não acho nada líquido, por exemplo, que hoje se façam melhores vinhos (por mais qu ...
  Tópico: É a infantilização!
luis ferreira

Respostas: 26
Exibições: 6475

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Seg Dez 03, 2007 12:55 am   Assunto: É a infantilização!
Tiago

Em vez de grandes pesquisas na net, no meu caso, números, limito-me à fonte que tenho por credível e que tenho sempre em casa: o anuário do IVV (passe a ignorância Smile , a única publicação “e ...
  Tópico: É a infantilização!
luis ferreira

Respostas: 26
Exibições: 6475

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Sex Nov 30, 2007 11:43 pm   Assunto: É a infantilização!
Ok, ok Tiago, desta escapas Very Happy Dado o “politicamente correcto”… não vou deitar (muitas Evil or Very Mad ) achas para a fogueira…
Claro, podia perguntar porque dizes Europeu e a seguir justificas uma produçã ...
  Tópico: É a infantilização!
luis ferreira

Respostas: 26
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MensagemFórum: Vinho   Enviada: Qui Nov 29, 2007 4:03 pm   Assunto: É a infantilização!
Tiago amor/provocação com provocação se paga… Evil or Very Mad Very Happy

Tu resides em França, portanto conheces outras bitolas de “equilíbrio”, “elegância”, etc. maneiras de ver e avaliar o vinho distintas das ...
  Tópico: É a infantilização!
luis ferreira

Respostas: 26
Exibições: 6475

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Seg Nov 26, 2007 3:46 pm   Assunto: É a infantilização!
Tiago

Infantil e demagogo é ver o mundo a preto e branco e tentar arrumar tudo nessas duas categorias, tipo bons e maus...

Num primeiro momento até pode ser engraçado, resultar numa visão curios ...
  Tópico: Mais uma surpresa na YH
luis ferreira

Respostas: 34
Exibições: 8585

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Ter Nov 06, 2007 8:55 pm   Assunto: pequena nora...
Tiago

1 "detalhe": não foi nada combinado (no que ao mark diz respeito)! Nem os vinhos escolhidos para... plo contrário! A pensar única e exclusivamente nos restantes.

E só por isso, g ...
  Tópico: Mais uma surpresa na YH
luis ferreira

Respostas: 34
Exibições: 8585

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Sáb Nov 03, 2007 6:11 pm   Assunto: Mais uma surpresa na YH
Que me lembre, de cor…

(aperitivo) Las Cañas / Jerez - Fino
Uma “saca” feita pela casa Sanchez Ayala em eñero 2007, por encomenda de uns amigos nuestros hermanos que se juntaram para comprar e en ...
  Tópico: "Ricas" pumadas
luis ferreira

Respostas: 14
Exibições: 3911

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Qua Out 10, 2007 10:55 pm   Assunto: "Ricas" pumadas
Falando de coisas mais interessantes... Alô Joao, tudo bem? Vi que eras um dos registados aqui a esta hora e voltei para te cumprimentar... Entao, desaparecido em combate...? Very Happy Picardias à parte, a ...
 
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