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NovaCrítica-vinho.com - Índice do Fórum
Autor Mensagem
  Tópico: Saúde dos Clássico... Portalegre
PortoVintage

Respostas: 16
Exibições: 5175

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Ter Jan 12, 2010 3:03 pm   Assunto: Saúde dos Clássico... Portalegre
Tenho D'Avillez 92 e 93 já na vertical prontos a serem abatidos a qualquer momento...
  Tópico: Vallado Reserva 07
PortoVintage

Respostas: 11
Exibições: 3950

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Ter Jan 12, 2010 2:58 pm   Assunto: Re: Vallado Reserva 07
e ainda este ano abri o Vallado Colheita 99 e o Reserva 00 e estão grandiosos, ou melhor, com estilo e classe de grandes vinhos.
Também sou da opinião que o Reserva 00 está grande! Bebido durante a é ...
  Tópico: Entrevista com Peter Symington/Symington Family Estates
PortoVintage

Respostas: 29
Exibições: 24386

MensagemFórum: Entrevistas On-line   Enviada: Qua Nov 25, 2009 3:45 pm   Assunto: Entrevista com Peter Symington/Symington Family Estates
Caro Peter Symington,

- Faria sentido reproduzir (ou pelo menos, tentar reproduzir, se é que ainda não foi tentado) o estilo de Vinho do Porto seco, característico dos primórdios?

- Quanto aos P ...
  Tópico: Soalheiro Allo 2008
PortoVintage

Respostas: 10
Exibições: 4652

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Qua Nov 18, 2009 3:03 pm   Assunto: Soalheiro Allo 2008
E quanto ao Soalheiro Alvarinho Dócil 09, alguém tem algo a comentar?
Só o bebi esta semana e fiquei Shocked 2 man down
  Tópico: Restaurante Mesa - Porto
PortoVintage

Respostas: 9
Exibições: 7976

MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Qua Nov 18, 2009 2:54 pm   Assunto: Restaurante Mesa - Porto
Gostei bastante do Mesa. Recomendo vivamente.
O Luís Américo continua o delicioso trabalho que fazia no Degusto. Applause
A melhorar alguns pormenores no serviço de sala.
  Tópico: Saramago o Caím da treta
PortoVintage

Respostas: 9
Exibições: 3158

MensagemFórum: Outros Temas   Enviada: Sex Nov 06, 2009 10:07 am   Assunto: Saramago o Caím da treta
Fui eu que escrevi.
Nunca vos apeteceu fazer algo de mau, de odioso, de inventar em escrita um outro eu?
Foi o que fiz, peço desculpa se ofendi os meus muitos amigos deste fórum, se os deixei perple ...
  Tópico: Saramago o Caím da treta
PortoVintage

Respostas: 9
Exibições: 3158

MensagemFórum: Outros Temas   Enviada: Qui Nov 05, 2009 11:46 am   Assunto: Re: Saramago o Caím da treta
...
Aprendi a tentar não discutir acerca de religião, futebol ou partidos políticos. No entanto, por vezes não consigo... Neutral
Luís, este texto foi escrito por si?
  Tópico: Top 10 da Guia Peñin 2010
PortoVintage

Respostas: 8
Exibições: 2293

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Qui Nov 05, 2009 11:42 am   Assunto: Re: Top 10 da Guia Peñin 2010
96 PUNTOS
-Pintia 2007

Ainda não conheço este 2007, mas acho muito positivo este vinho conseguir, colheita após colheita, manter um nível qualitativo muito alto e a um preço muito razoável (20 e p ...
  Tópico: Brancos 2003
PortoVintage

Respostas: 10
Exibições: 2952

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Qui Jul 30, 2009 2:39 pm   Assunto: Brancos 2003
Quinta dos Cozinheiros - Maria Gomes e Bical

Cor amarelo intenso, aromas a denotar já alguma evolução e com a madeira bem presente. Na boca mostra complexidade e julgo estar perfeito para acompanha ...
  Tópico: Restaurantes de Estrada
PortoVintage

Respostas: 4
Exibições: 1533

MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Ter Jun 30, 2009 4:41 pm   Assunto: Restaurantes de Estrada
o Pedro dos Leitões e a Meta dos Leitões. Não costumam falhar no Verão. Cool
Shocked Rolling Eyes Shame on you Vomit
  Tópico: Nando's
PortoVintage

Respostas: 21
Exibições: 9268

MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Ter Jun 23, 2009 2:41 pm   Assunto: Nando's
E eu a pensar que os Indios viviam todos no continente Americano.
Não seriam antes Indianos Hindus?
Apesar de nos estarmos a desviar do tema: as palavras índio e indiano são sinónimas. Aos índios q ...
  Tópico: Nando's
PortoVintage

Respostas: 21
Exibições: 9268

MensagemFórum: Gastronomia   Enviada: Seg Jun 22, 2009 1:39 pm   Assunto: Nando's
Encontra-se Nando's um pouco por todo o lado.
No Dubai existem dois: um em plena Sheik Zaed Road (quase em frente à Emirate Towers) que está sempre cheio. Recentemente abriu um no Dubai Mall (o maior ...
  Tópico: Rieslings
PortoVintage

Respostas: 14
Exibições: 4272

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Seg Jun 22, 2009 1:27 pm   Assunto: Rieslings
Bebi ontem o Dr Loosen Beerenauslese 2006, em garrafa de 0,187 l.
Uma delícia: como é óbvio doce mas sem ser enjoativo e com uma bela acidez.
Fresquinho, foi o companheiro perfeito para ver o pôr-de ...
  Tópico: O Fenómeno Villa Maria... na Wine o'clock!
PortoVintage

Respostas: 6
Exibições: 2039

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Sex Jun 19, 2009 9:48 am   Assunto: O Fenómeno Villa Maria... na Wine o'clock!
Qual é a vossa relação com os Sauvignon neozelandeses? Dos antípodas, conheço apenas o Cloudy Bay, desde a colheita de 2005. Foi o Sauvignon Blanc que me fez começar a gostar desta casta que, até entã ...
  Tópico: Symington compram Quinta de Roriz
PortoVintage

Respostas: 6
Exibições: 2053

MensagemFórum: Vinho   Enviada: Qua Jun 03, 2009 1:25 pm   Assunto: Symington compram Quinta de Roriz
Abílio, também eles (ou principalmente eles) estão atentos ao mercado com novos tintos na calha (Vesuvio).
Já alguém os provou? Os preços não são "meigos"...
 
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